Kent Lokantalarının bir sosyal yardım programı olduğunu belirten Çulhaoğlu, ‘Bu fikre karşı değiliz.Ancak sosyal yardımlar bir kesimi rahatlatırken diğer bir kesimi mağdur etmemeli. Kent Lokantaları aşevi zihniyeti ile emeklilere, öğrencilere, dar gelirlilere, ihtiyaç sahibi insanlara hizmet versin. Ancak işlek merkezlerde açılan lokantalarda amaçlanın dışında her kesimden insan, hatta turistler bile yemek yiyor. Bu durum da güç günler yaşayan lokantacı esnafına büyük darbe vuruyor.’ diye konuştu.
BİZ DE AYRI İNDİRİM YAPARIZ
Muhtarlar kanalıyla Bornova’da dar gelirli insanların kolaylıkla belirlenebileceğine dikkat çeken Çulhaoğlu, ‘Evlere sadece öğle değil, akşam da karavanalarla yemek gönderilebilir.Veya ihtiyaç sahibi ailelere Belediye yemek kartı dağıtır, insanlar lokantalarda kartla yemek yer. Esnaf olarak bizler de kart sahiplerine ayrı bir indirim uygularız. Hem de lokantacı esnafı kazanır hem de projeden daha çok verim alınır, gerçek ihtiyaç sahiplerine hizmet gider’ dedi.
BÜYÜKŞEHİRİN KİRACILARI
Pınarbaşı’nda bazı lokantaların İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kiracısı olduğunu belirten Başkan Çulhaoğlu sözlerini şöyle sürdürdü:
‘Bu şekilde Büyükşehir Belediyesi kiracısı ile haksız rekabete giriyor. Lokantacılar zaten zorda. Yemeği hazırlamak için aldığı ürünü bir hafta sonra aynı fiyata alamıyor. Yüzde 1 KDV ile aldığı ürünle yaptığı yemeği yüzde 10 KDV ile satıyor, karından yüzde 9 zarar ediyor. POS komisyonları, yüksek kiralar, su, doğalgaz, elektrik faturalarından kalanla çalışanının maaşını, ailelerinin geçimini sağlamaya çalışıyor.
Tüm bunlara rağmen Belediyenin çalışmalarına karşı değiliz. Önerimiz, daha önceden İBB Sosyal Hizmetler Müdürlüğü tarafından hayata geçirilen, kırtasiye sektörü ile başlayıp diğer meslek kollarına yönelik de genişletilen İzmir Şehir Kart Projesine lokantacıların da dahil edilmesi veya doğrudan dar gelirlilerin evlerine karavanalarla yemek taşınması.
Esnaf sanatkarların toplumsal yaşamdaki önemini iyi bilen değerli Belediye Başkanımız Eşki’nin esnaf kesiminin çağrısına duyarsız kalmayacağını, kısa sürede halkın menfaatine güzel işbirlikleri yapabileceğimizi umut ediyoruz’
