Muhittin AKBEL / EGEDESONSÖZ – Türkiye, her yılbaşında olduğu gibi yine sahte içki tedirginliği yaşanıyor.
Hürriyet Gazetesi'nin eski yayın yönetmeni Ertuğrul Özkök'ün bir köşe yazısında kullandığı "rakıların efendisi" ünvanı ile anılan Kordon İşadamları Derneği Başkanı Ömür Şanlı, “Alkollü içkiyi karafakide kabul etmeyin, şişenin kapağını kendiniz açın” tavsiyesinde bulundu.
SAHTE İÇKİ KONUSUNDA HERKES ÇOK DİKKATLİ OLMALI
Sahte içki satışı yapan mekanların ruhsatlarının iptal edilmesi, işletmecilerinin de en ağır cezaya çarptırılması gerektiğine vurgu yapan Kordon İşadamları Derneği Başkanı Ömür Şanlı, “Sahte içki satanlar küçük cezalarla geçiştirilmemeli” dedi.
Şanlı, bu konuda şu görüşlere yer verdi:
“Kordon’da sınırsız içki veren bir yer yok. Sahte içki sorunuyla karşı karşıyayız. Devletimiz inşallah tedbirlerini alacaktır. Bizim özellikle istediğimiz, sahte içki olayı ortaya çıktıysa, hangi işletmede olduğu açıkça ifade edilmeli. ‘Alsancak bölgesi’ denilerek tüm Kordon esnafı töhmet altında bırakılmamalı. Bizim esnafımız, bunca yıldır İzmirlilerin güvenini kazanmış bir esnaftır. O tür hatalara fırsat vermez, sahte içki vererek insanların sağlığıyla oynamaz. Sonuçta hem paranızı veriyorsunuz, hem sağlığınızı kaybediyorsunuz; böyle bir şey kabul edilemez. Bu tür olaylara adı karışan işletmeler affedilmemeli, işletmecilerine en ağır cezalar verilmeli. Ruhsatı iptal edilmeli.
Alkollü içki alırken, herkesin dikkat etmesi gereken şeyler var. Mesela benim tavsiyem, şişeyi müşterinin kendisi açmalı. Rakı kapağı açılmamış halde istenmeli, kapağını müşteri kendisi açmalı. Misafirler, kesinlikle karafakide sunumu kabul etmemeli. Rengine de dikkat etsinler. Hafif griye çalan içkileri içmesinler; şeffaf, berrak olanları kabul etsinler.”
