Üretimden sofranıza kadar takip edin

İZMİR - Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) koordinatörlüğünde, İzmir Tarım İl Müdürlüğü, Ege Üniversitesi ve İzmir Ziraat Odası ortaklığı ile İzmir Kalkınma Ajansı Tarım ve Kırsal Kalkınma Mali Destek Programı kapsamında desteklenen “İyi Tarım Yüksek Bilgi ve Teknoloji” projesinin 12 ay süren faaliyetleri tamamlandı.

 

İyi Tarım Yüksek Bilgi ve Teknoloji Projesi kapsamında tamamlanan faaliyetler hakkında bilgilendirme yapan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Mustafa Türkmenoğlu “Proje kapsamında hazırlanan “İnternet Tabanlı Gıda İzlenebilirliği Sistemi” çiftçi ve işletme modülleri ile entegre olan, Türkiye’de ilk defa tam izlenebilirliğin sağlanmasına yönelik geliştirdiğimiz bir sistemdir. Bu sistem ile amacımız çiftçiler, tarım danışmanları, paketleme tesisleri ve ihracatçı firmalarımız için tarımsal ürünlerin izlenebilirliğini kolaylaştırmaktır” şeklinde konuştu. Türkmenoğlu konuşmasının devamında tarladan sofraya gıda izlenebilirliğinin gün geçtikçe önem kazandığını vurgulayarak, oluşturulan sistemin çiftçi ve tarımsal işletmeler tarafından kullanılması ile gıda ürünleri ihracatının kalite altyapısının ve rekabet gücünün geliştirilmesi konusunda önemli katkı sağlayacağını belirtti. Türkmenoğlu, “Ege İhracatçı Birlikleri olarak gıda güvenliği için yaptığımız inovasyon ile hem çiftçi ve işletmeler ürünlerini internet üzerinden izleyebilecekler hem de tüketiciler ve ithalatçılar aldıkları ürünleri çiftçisine kadar takip etme imkanı bulabileceklerdir” şeklinde konuştu.

 

Türkmenoğlu, konuşmasının devamında “izlenebilirlik altyapısını kendi bünyelerinde kurmak isteyen tarımsal işletmeler ve tarımsal ürün ihracatçılarına teknik destek sağlamak üzere 57 ziraat mühendisine yönelik eğitim düzenlediklerini” belirtti. Ayrıca Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi bünyesinde kurulan “İyi Tarım Araştırma ve Uygulama Merkezi” altyapısı ile işletmelerin tam izlenebilirlik sistemini kurabilmelerine yönelik pratik eğitimler düzenlenebileceği gibi firmalara iyi uygulama örneklerinin de aktarılabileceğini kaydetti.

 

Türkmenoğlu, “İnternet Tabanlı Gıda İzlenebilirliği Sistemi Tanıtımı’nı, İyi Tarım Yüksek Bilgi ve Teknoloji Projesi kapanış toplantısı ile birlikte 1 Temmuz 2011 Cuma günü saat 16:00’da Ege İhracatçı Birlikleri 7. Kat Konferans Salonunda gerçekleştirileceğini belirtti. Toplantıda tüm ihracatçılarımızı, üreticileri, üretici derneklerimizi, araştırmacıları ve perakendecileri başta olmak üzere proje’nin ve sistemin kendisine fayda sağlayacağını düşünen herkesi aramızda görmekten mutluluk duyacağız” şeklinde konuştu.