Nazilli’den kraliyet sofrasına!

Muhittin AKBEL / EGEDESONSÖZ  - Nazilli’de yetişen dünyaca ünlü Napolyon cinsi kiraz, İngiltere ve İspanya Kraliyet ailelerinin sofralarını süslemeye devam ediyor. Bu gelenek yaklaşık 25 yıldır değişmezken, bölgenin dillere destan, damaklara ziyafet çektiren kirazının bir kısmı, tadımlık niyetine iç piyasaya veriliyor.

İhracatçı firmalar, yeni sezon ürünü Kraliyet sofralarına taşımak üzere Nazilli kırsalındaki Avra mahallesine akın etti. Yılda yaklaşık 3 bin ton kiraz rekoltesinin olduğu Avra’da üreticilerin yüzü, bu yıl da güldü. İlk parti kirazın 220 liradan satıldığı ürünün üreticiden çıkış fiyatı 100 liraya gerilerken, üreticiler bu yıl havaların çok iyi gitmesi nedeniyle ürün kalitesinin üst seviyede olduğunu belirterek memnuniyetlerini dile getiriyor.

EN İRİSİ 28 KALİBRE; O DA AVRA’DA YETİŞİYOR
Nazilli’ye 35 kilometre uzaklıkta, 600 rakımlı köyde dünyanın en iri kirazının yetiştiğini belirten üretici Fatih Kuruyüz, “28 kalibre ürün, en üst kalitedir ve en iri kirazdır. Bu gruptaki kirazların tamamı Kraliyet ailesi için İngiltere’ye gider. Bir tık düşük olan 26, 24 kalibre kirazlarımız da İngiltere dışındaki Avrupa ülkelerine gönderilir” ifadesini kullandı.

Üretici Hüseyin Kuruyüz ise şu bilgileri aktardı:

“Avra’nın en üst kalite kirazının hasadı bittiğinde, 1200 rakımlı yaylaya inilir, oradaki kirazın hasadına başlanır. Kirazım son yıllarda para etme başlayınca dağ tepe kiraz bahçesi oldu. Türkiye’de en lezzetli, aroması en güzel kiraz, bizim kirazımızdır. Bununla da övünürüz. Yurtdışından o kadar çok talep var ki, köyümüzde, yakın köylerimizde çok sayıda firma, kiraz alımı yapıyor. Kazancımızın geçen yıllara göre daha iyi olduğunu söyleyebilirim. Kirazımız çok kıymetli olmasına rağmen yine de hak ettiği fiyatın altında satıldığını düşünüyorum. Çünkü maliyetler çok yükseldi. Gerçi biz ailece çalışarak işçi giderinden kısmen de olsa tasarruf sağlıyoruz ama geçen yıl bir işçinin yevmiyesi 600 liraydı, bugün 1300 liraya çıktı. En büyük sevincimiz, bu yıl dolu yağmadı, ürünümüz zarar görmedi. Rekolte sevindirici. Allah bereket versin, kiraz bu yıl da yüzümüzü güldürdü.”