Bodrum 'Toprak Ana Günleri'nde börülceli tarhana ikramı

Fast Food'a karşı başlayan ve birçok ülkede destekçisi bulunan Slow Food oluşumunun Bodrum'daki ayağı, Slow Food Yaveş Gari Bodrum Grubu, bu yıl kentte 'Toprak Ana Günleri'nin üçüncüsünü düzenledi. "Yaveş Gari Bodrum" sloganıyla çalışmalarını sürdüren grup, pazarda vatandaşlara çeşitli ikramlarda bulundu. Etkinlikte vatandaşlara, börülceli tarhana çorbası ve Bodrum gemici peksimeti dağıtıldı.



500 kişilik hazırlanan çorbadan alan iki çocuk ve iki torun sahibi 70 yaşındaki Dudu Yüksel, "Bu çorba şifadır. Çocuklarımızı bu çorba ile büyüttük" dedi. Yaveş Gari Bodrum'un lideri Deniz Kurtsan "Önümüzde hafta Yerli Malı Haftası. Biz de düzenlediğimiz etkinliğimizle toprağın bereketini kutluyoruz. Tarhana büyük bir kültür, doğal ve uzun ömürlü sağlıklı bir gıda. Amacımız yerel gıdanın önemini hatırlatmak ve sağlıklı gıda tüketiminin önemine dikkat çekmek" dedi.
Yaveş Gari Bodrum üyeleri etkinlik kapsamında, okullarda sağlıklı gıda tüketimi ile ilgili seminerler de düzenledi.(dha)