İZMİR - Egeliler, dünyanın en büyük ikinci organik tüketicisi olan Almanya ile işbirliği yaparak, pazarı büyütmeyi hedefledi. Alman-Türk işbirliğiyle yürütülecek olan ve organik tarımda üretimin artırılmasını amaçlayan
Organik Tarım Projesi ile Türkiye'nin bu alandaki ihracatının yaklaşık 10 kat artırılması planlandı. Geçen yıl 300 milyon dolar olan organik tarım ürünleri ihracatının 2023 yılında 2.5 milyar dolara çıkarılması hedeflendi. Projenin Türkiye'deki yürütücülüğünü Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği yaparken, Almanya ayağında ise Organik Tarım Araştırma Enstitüsü FİBL bulunuyor.
BÜYÜME ŞANSI
Türk Alman İşbirliği ile Türkiye'deki organik üretimi ve kalitesini artırmak için yapılacak projeye Ege İhracatçı Birlikleri'nde start verildi. Temelleri atılan Organik Tarım Projesi ile tarladan sofraya tüm tarafların organik sektöründeki bilgi ve yeteneklerinin artırılması amaçlandı. Türkiye'nin organik tarım üretiminde dünya üzerindeki payının artırılması öngörüldü. Projenin Türkiye ortağı olan Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği Başkanı Atila Ertem, Türkiye'nin 2011 yılında 17.9 milyar dolarlık tarım ürünleri ihracatı gerçekleştirdiğini, organik ürün ihracatının ise 300 milyon dolara ulaştığını söyledi. Türkiye'nin 2023 yılı ihracat hedefinin 500 milyar dolar olduğunu belirten Ertem, "Türkiye, 2023 yılında 55-60 milyar dolar aralığında tarım ürünleri ihracatı hedefliyor. Organik sektörü olarak bu hedefe 2.5 milyar dolarlık katkı koymak için çalışıyoruz. 2.5 milyar dolarlık organik ürün ihracatının en az 1 milyar dolarlık kısmı Almanya'ya olacak. Dünyanın en büyük ikinci organik ürün tüketim pazarı olan Almanya'nın beklentilerini iyi algılamamız gerekiyor" dedi.
Almanya İzmir Başkonsolosu Margit Haberle, AB'de en büyük organik ürün tüketicisi ülkenin Almanya olduğunu belirterek, "Organik sektörünün, AB pazarında çok ciddi büyüme şansı var. Almanya'da organik ürünler satan mağaza zincirleri çok sayıda. Alman tüketicilerinin organik ürünlerde aradığı standart, AB ortalamasının üzerinde. Ancak Alman tüketicisi talep ettiği yüksek kaliteli organik ürünlerin bedelini ödemeye hazır. Türkiye, iklim ve toprak özellikleri nedeniyle avantajlı konumda. Organik sektöründe Türk-Alman işbirliğinde yürütülecek projeye büyük önem veriyoruz. Bu proje sayesinde organik sektöründeki tüm kesimlerin yetenekleri gelişecek" diye konuştu.
"Sektöre katkı sağlayacak"
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Mustafa Türkmenoğlu, Türkiye'de organik sektöründe koordinatör birlik olarak faaliyet gösterdiklerini ve 20 yıldır projeler geliştirdiklerini söyledi. Almanya'nın, Türkiye'nin en büyük dış ticaret partneri olduğunu söyleyen Türkmenoğlu, "Organik Sektörü Türk-Alman İşbirliği Projesi ile Almanya ile hem teknik hem de ticari ilişkilerimizi geliştireceğiz. Organik ürünlerin üretiminin ve üretim kalitesinin artırılmasına yönelik projenin sektörümüz için önemli katkı ve faydalar sağlayacağını öngörüyoruz" dedi. Projenin Alman Partneri Almanya-FİBL (Organik Tarım Araştırma Enstitüsü) Ekip Lideri Beate Huber ise, Almanya'da organik sektörünün her sene yüzde 5-20 arasında büyüdüğünü, ekonomik kriz ortamında bile büyümenin devam ettiğini dile getirdi.