Rakı üzüme talebi artırdı

İZMİR - İzmir Ticaret Borsası üyeleri, kuru üzümde üretici ve ihracatçı açısından “altın yıl” yaşandığını belirtirken, bunun nedenlerinden birini de rakı firmalarının üzüm taleplerine bağladı.

 

Aynı zamanda üzüm ihracatçısı olan İTB Yönetim Kurulu Üyesi İlhan Zincircioğlu, Meclis Üyeleri Mehmet Esmer ve Tayfur Gürcan, kurumun dergisine sektördeki gelişmeleri değerlendirdi. Kuru üzüm piyasasının geçtiğimiz ağustos ayında açıldığı, yeni mahsulün az olacağının anlaşılmasıyla eski mahsule de talep başladığını ifade edildi.

 

Bu dönemde kilogram başına fiyatın 2.5 TL civarında olduğunu, fiyatların taleple 2.7 TL’ye kadar yükseldiğini aktaran Zincircioğlu, yılbaşında rakı firmalarının da ürün talep etmesiyle fiyatların 3 TL’ye kadar çıktığını, daha sonra da 3.6 TL’yi gördüklerini aktardı. Zincircioğlu, “Her şey arz ve talep meselesi. Bu sene arz az, talep fazla oldu. Bundan dolayı fiyat buraya kadar geldi. Dünyada üzüm üreten ülkelerde yeteri kadar üzüm olmaması da fiyatların artmasını sağladı” diye konuştu.

 

Meclis Üyesi Mehmet Esmer de r“Üzüm fiyatlarının bir diğer yükseliş sebebi de rakı firmalarının yüksek miktarlarda alım yapması. Rakı firmaları, yaş üzümü istediği kadar alamadı. Yaş alamayınca da hammadde olarak kuru üzüme dönmek zorunda kaldı. Bu, piyasaya kan pompaladı. Rekoltenin de az olması nedeniyle herkes yeni sezona mutlaka stoklu girelim diye düşündü. Üzümde talep patlaması oluştu” bilgisini verdi.

 

Üreticiler olarak bu seneden memnun olduklarını anlatan Meclis Üyesi Tayfur Gürcan da, Tekel’in özelleştirilmesinden sonra Ege’den üzüm alımının da arttığına dikkat çekti. Gürcan, rakı sektörünün 30-35 bin ton üzüm aldığını ve bunun da ciddi bir rakam olduğunu belirterek sektörün talebinin daha da artabileceğine işaret etti. Gürcan, bu arada yaşanacak iklimsel değişikliklerden üzümcülerin de etkileneceğini belirterek ve buna hazır olmak gerektiğini kaydetti. (DHA)