İZMİR - Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü ile Sağlık İşleri ekipleri başta Karşıyaka Çarşısı olmak üzere gıda üretimi yapan yerlere baskın düzenledi. Bayram şekeri, bayram tatlısı satan işyerlerinin üretim yaptıkları yerleri de belirleyen ekipler halkın güvenliğini korumak için işyerlerine sıkı bir denetimden geçirdi.
Özellikle Bayram tatlısı üreten yerlerin kullandıkları malzemeleri, yerin hijyenliği, satış alanlarının güvenliği, çalışanların sağlıklı olup olmadığı başta olmak üzere tüm detaylara bakıldı. Yapılan denetimlerde eksik görülenler işyerleri sahiplerine yazılı uyarı ile bildirilirken, periyodik olarak aynı denetimlerin süreceği, eksikliklerin sürmesi halinde para ve kapatma cezalarının da uygulanacağı belirtildi.
İnsan sağlığını en üst düzeyde tutan anlayış ile hizmet üretilmesi gerektiğini belirten görevliler amaçlarının ceza vermek olmadığını, tüm işyerlerinin aynı anlayışı kazanması gerektiğini söyledi. Üç gün aralıksız süren denetimlerde farklı mahallelerde 187 işyeri denetlendi.