İçki sektörüne İzmir’den yeni marka

İZMİR –Yaklaşık 18 yıl alkollü içecek sektöründe çalışan İzmirli girişimci Erol Sezer, kendi markasını yarattı. Hürriyet’ten Mete Tamer Omur’un haberine göre, Salihli Organize Sanayi Bölgesi’nde 10 milyon dolarlık yatırımla tesis kuran Sezer, ‘Svarovsky’ markasıyla üreteceği votkayı, önümüzdeki ay 22 çeşit likörle birlikte piyasaya çıkaracak. Allco İçecek Sanayi A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Sezer, Eylül ayında da rakı üretimi için yatırıma hazırlanıyor.

 

Türkiye’de iki özel rakı firmasının kuruluş aşamasında görev aldığını belirten Sezer, Svarovsky markasıyla büyüyen votka pazarında yerlerini alacaklarını belirterek, “3 milyon litrelik üretim söz konusu. Yurt içi satış ağıyla ilgili distribütör ve bayi alt yapı çalışmalarını da oluşturduk” dedi.

 

Votka sektörünün her yıl yüzde 20 büyüdüğüne dikkat çeken Sezer, 2006’da 14 milyon litre votka satılırken, rakamın bu yıl 22.5 milyon litreye ulaştığını söyledi. Sezer, “Türkiye’de de votka pazarı dünya trendlerini takip ediyor ve rakıdan sonra, özellikle genç yetişkinlerin en çok tercih ettiği içkiler arasında yer alıyor. Ülkemizde trendi bu kadar artan bir ürünün yurt dışına bağımlılığını ortadan kaldırmayı amaçlıyoruz” diye konuştu.

 

İç piyasanın yanısıra ihracat konusunda da çalışma yürüten Sezer, üretimin yüzde 8’ini Almanya, Fransa ve Rusya’ya ihraç edeceklerini kaydetti. Yılsonuna doğru ihracatın başlayacağını anlatan Sezer, “Üretimde Rus teknolojisi kullanıyoruz. Rus, İtalyan ve Türk mühendislerle çalıştık. Dünyanın ilklerinden gümüş filtrasyon sistemimiz sayesinde Svarovsky Vodka’nın insan sağlığını olumsuz etkileyen tüm partiküllerden arındırılmasını sağlıyoruz ve ertesi gün baş ağrısı yaratmayan votkayı üretiyoruz” şeklinde konuştu.

 

Eylül ayından itibaren rakı üretimiyle ilgili olarak da yatırım yapacaklarını açıklayan Sezer, rakı içinde yaklaşık 10 milyon dolarlık yatırım yapacaklarını belirtti. Sezer, rakıyı Nisan 2012’de piyasaya çıkaracaklarını dile getirdi.