Bornova artık organik beslenecek

Besinlerin kimyasal tarım ilaçları kullanılarak yetiştirildiği günümüzde Bornova Belediyesi Organik Ürünler Halk Pazarı’’nı açarak, vatandaşların sağlıklı beslenmesinin yolunu açtı.’

 

Uzun zamandır bu projenin üzerinde çalıştıklarını belirten Bornova Belediye Başkanı Prof. Dr. Kamil Okyay Sındır, ’“Organik Ürünler Halk Pazarımızın açılışını 5 Haziran Dünya Çevre Günü’’nde yapmanın sevincini yaşıyoruz’” dedi.

 

Bornova Belediyesi vatandaşlara tarladan sofraya gıda güvenliği anlayışıyla daha kaliteli ve sağlıklı ürünler sunmak ve sağlıklı bir ortamda alışveriş yapmalarını sağlamak amacıyla Organik Halk Pazarı’’nın açılışını yaptı. 153 ve 154 sokağın kesiştiği katlı otoparkın giriş katında her hafta Cuma günleri kurulacak pazarda sadece organik sertifikası olan ürünler yer alıyor. 52 tezgahın yer aldığı, her hafta Cumartesi günleri açık olacak  Organik Ürünler Halk Pazarı yaz aylarında 08.30-20.00 kışın ise 08.30-19.00 saatleri arasında hizmet verecek.

 

1940’’lı yıllar öncesi tüm ürünlerin organik olduğunu ancak 1941’’lerde kimya firmalarının Yeşil Devrim adı altında kimyasal ürünleri piyasaya sürdüklerini belirten Bornova Belediye Başkanı Prof. Dr. Kamil Okyay Sındır, ’“Günümüzde ürünlerde milyonlarca tarımsal ürün, hormon kullanılıyor. Hatta bu dev kimya şirketleri şimdi GDO’’lu ürünleri çıkararak kendilerine yeni pazarlar arıyorlar. Biz bu çeşitli kimyasallar kullanılarak üretilen ürünlerden vatandaşımızı kurtarmak için Organik Ürünler Halk Pazarı’’nı kurduk. Pazarımızda tamamen organik sertifikalı ürünler satılıyor. Ürünlerin organik sertifikasını alabilmeleri için kullandıkları toprağın, suyun sağlıklı olması, ilaçsız olması gerekiyor. Hatta tohumun bile organik olması gerekiyor. Ülkemiz insanları da artık kimyasal ilaçlarla üretilen ürünler yerine organik ürünleri tercih ediyor’” diye konuştu.

 

Organik Ürünler Halk Pazarı’’nda vatandaşlara naylon poşet kullanımını azaltmak için pazar filesi dağıtıldı.