Büşra ÇETİNKAYA/EGEDESONSÖZ - İzmir Çiçekçiler Odası Başkanı Kazım Kış, hasat zamanı yaklaşan nergis satışları ile ilgili değerlendirmelerde bulundu.
Egedesonsöz’e konuşan Başkan Kış, “Nergis satışları yavaştan başladı. Turfanda olduğu için şu an bir demette 50 nergis var ve fiyatı 500 TL. Tabii bunun en güzel kokulusu Karaburun’da üretiliyor. Antalya’da, Adana’da da üretiliyor ama Karaburun’un nergisi gibi olmuyor. Karaburun’un soğanını alarak oralarda da üretimi yapmışlar ama koku olarak çok fark ediyor. Fiyatlar nergis bollaştığında düşer. Fiyatın düşmesi yeni yılı da geçer Ocak sonu gibi ancak düşer. Her yerde nergis görmeye başladığımızda yarı fiyatına kadar düşer” ifadelerini kullandı.
Kokina çiçeğine de yoğun ilgi olduğunu söyleyen Başkan Kış, “Kokina çiçeğinde geçen seneki gibi satışlar devam ediyor. Şu an en çok satılan çiçek Kokina. Sosyal medyanın da etkisiyle Kokina satışları artıyor. Günümüzde sosyal medya olmasa satışlar olmaz artık. Kokinanın demeti 200 TL civarında. Kokinalar İstanbul’da bir Roman mahallesi var orada üretiliyor. Çiçeğini ayrıca topluyorlar sonra çiçeğini çalılara bağlıyorlar iplerle. Çok zor bir iş. Mezatın önünde pazarlık yapacaktım, ablalar çiçekleri bağlıyor elleri delik deşik. Pazarlıktan vazgeçtim. Onlar bu çiçekleri toplayıp hazırlayıp kamyonlarla Türkiye’nin her yerine gönderiyorlar. Bizim kooperatifimiz var biz de satacağımız kadar 10-50 demet alıyoruz. Azalıyor, azaldığı zaman örneğin biz 100 TL’ye aldık bir daha ki kamyon geldiğinde 150 TL diyor. Stoklar azalınca fiyat yüzde 50 artıyor. Geçen sene sıkıntı yaşadık. Ürün bitti, internet sitelerimize koyduk, müşterilerimiz talep ediyor”