EGEDESONSÖZ – İzmir Kasaplar Odası Başkanı Melih Şenkara,SONSÖZ TV’de taklit ve tağşişli et ve et ürünleriyle ilgili önemli açıklamalarda bulundu.
Gazeteci yazar Muhittin Akbel’in sorularını yanıtlayan Başkan Şenkara, kasaplarda taklit ve tağşişli ürün olmadığının altını çizerken, vatandaşlara da tavsiyelerde bulundu.
SUCUK BİR YERDE 1000 LİRA, DİĞER YERDE 300 LİRAYSA, ORADA DURUP DÜŞÜNMEK LAZIM
Taklit ve tağşişli ürünlerinin önüne geçmenin yolunun, vatandaştan geçtiğini belirten Başkan Melih Şenkara, şunları söyledi:
“Burada iş tamamen halkımıza düşüyor. Taklit ve tağşişli ürünler, fiyat odaklı çalışma yapanlar tarafından üretiliyor. Her zaman söylediğim bir söz var; hiç kimse, hiçbir malı, daha kötü yapmadan daha ucuza satamaz, diye. Bir ürünün sadece fiyatına bakıp ucuz diye satın almak, bazı hileleri baştan kabul etmek anlamına gelir. Bir yerde 1000 liraya satılan sucuk, bir başka yerde 300 liraysa, durup düşünmek lazım, bu neden bu kadar ucuz diye... Birinin 220 liraya sattığı kıymalı pideyi, bir başka pideci 120 liraya satıyorsa, orada bir sıkıntı var demektir. Lokantacı arkadaşlara tavsiyem şudur: Ürünü hakkıyla alsınlar, hakkı neyse o fiyata satsınlar. Bizim halkımız düzgün olan, kaliteli ürünün hakkını zaten verir. Ucuz etiniz yahnisi yavan olur. İnsanlarımız, taklit ve tağşişli et ürününü anlayabilir mi? İşlenmiş bir ürünü bir dönerde, pidede anlaması mümkün değildir. Halkımız, bildikleri, güvendikleri yerden et ve et ürünlerini alsınlar. Kasapta taklit, tağşişli ürün olmaz. Hiçbir kasap, öyle bir riski göze almaz.”