Manisa'da mesir şenliği başladı

MANİSA- 471. Uluslararası Manisa Mesir Festivali, dün Nevruz kutlamaları ve kortej yürüyüşü ile başladı. 471 yıldır içeriği değişmeden günümüze kadar gelen mesir macunu, tarihi bimarharede dualar eşliğinde karıldı, Hafsa Sultan ve nedimeleri ile Merkez Efendi temsili olarak halkı selamladı.

 

Manisa'da bu yıl ilklerin yaşandığı 471. Mesir Festivali, Cumhuriyet Meydanı'nda Atatürk Anıtı'na çelenk sunulması ile başladı. Törenlere Vali Celalettin Güvenç, Tugay Komutanı Tuğgeneral Mustafa Şenol, Belediye Başkanı Cengiz Ergün, Celal Bayar üniversitesi (CBÜ) Rektörü Prof. Dr. Mehmet Pakdemirli, Manisa'yı ve Mesir'i Tanıtma Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, Manisa İl Kültür ve Turizm Müdürü Erdinç Karaköse, Azerbaycan İstanbul Başkonsolosu Mikail Ahmedov ile çok sayıda vatandaş katıldı.

 

Festival kapsamında Nevruz kutlamaları yapıldı. Vali Güvenç önce Başkan Ergün ile daha sonra Tugay Komutanı Mustafa Şenol, CBÜ Rektörü Pakdemirli ve Dernek Başkanı Tanık ile yumurta tokuşturdu. Kentteki çeşitli ilköğretim okulları ve Manisa Belediyesi Gençlik Merkezi öğrencilerinin halkoyunları gösterileri ile devam eden kutlamalarda, Milli Eğitim Müdürlüğü'ne bağlı ilköğretim okulları arasında düzenlenen mesir konulu resim, şiir ve kompozisyon yarışmasında dereceye giren öğrencilere ödülleri dağıtıldı. Ödül töreninin ardından geleneksel hale gelen Nevruz ateşi yakıldı ve protokol üyeleri ateşten atladı, örste demir dövdü. Bahar bayramı nedeniyle Manisa Çevre ve Orman İl Müdürlüğü tarafından bin adet fidan dağıtımı yapıldı.

 

Cumhuriyet Meydanı'nda yapılan törenlerin ardından Valilik binası önünde bir araya gelen kortej, mesirin karılacağı tarihi Bimarhane'ye kadar alkışlar arasında yürüdü. Yürüyüş sırasında kortejde bulunan temsili Hafsa Sultan ve nedimeleri sürekli halkı selamladı. Bimarhanede yapılan törende ilk olarak Manisa Belediyesi Şehzadeler Mehteri tarafından bestelenen 'Mesir İlahi'si okundu. Manisa Müftü Vekili Halil Kazar tarafından mesir duası yapıldı. Ardından temsili olarak Merkez Efendi 41 çeşit baharatı hazırlanan kazanın içine attı ve mesir protokol üyeleri tarafından dualar eşliğinde karıldı.

 

Merkez Efendi'nin 41 çeşit baharattan ürettiği mesir macunuyla sağlığına kavuşan Kanuni Sultan Süleyman'ın annesi, Yavuz Sultan Selim'in eşi Hafsa Sultan'ın emriyle halka dağıtılması gelenekselleşen mesir macununun içindeki baharatlar şöyle: 'Zencefil, zulumba, kremtartar, kişniş, kebabiye, havlican, Hindistan cevizi, anason, yeni bahar, hiyerşambe, çam sakızı, zağfran, tarçın, üdül kahır, çöpçini, hardal, eskir, karanfil, çivit, meyan balı, tiryak, sarıhelile, raziyane, kimyon, zerdeçal, tarçın çiçeği, karabiber, çörek otu, darıfülfül, ravend, limon tuzu, kakule, şamlı, vanilya, şeker, günbalı, Hindistan çiçeği, limon kabuğu, galanda, tekemercini tohumu, portakal kabuğu.' Mesir macununun en ağır hastalıklara şifa verdiğine, tüketenleri o yıl yılan sokmayacağına, genç kızların evleneceğine, çocuğu olmayanların ise doğum yapacağına inanılıyor.

 

• Üniversite sınavı nedeniyle Mesir saçım günü Cumartesi olarak değiştirildi.

• İlk kez konuk ülke ağırlandı ve Ukrayna temsilcileri düzenlenen festivale katıldı.

• İlk kez Hafsa Sultan ve nedimeleri, Mesir Festivale Düzenleme Komitesi tarafından yarışma ile seçildi.

• İlk kez atıcılık yarışması düzenlendi ve av köpekleri güzellik yarışması ile yetenek yarışmaları organize edildi. (Yeniasır)