Bakan Günay: El yordamıyla turizm dönemi bitti

AYDIN - Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksek Okulu, Gregory Michael Kiez Uygulamalı ve Teorik Derslikleri, açılış törenine Kültür ve Turizm Bakanı Ertuğrul Günay, ADÜ Rektörü Prof. Dr. Mustafa Birincioğlu, öğrenciler ve davetliler katıldı. Törende konuşan Bakan Günay, turizmi sürdürülebilir kılmak için doğanın temiz tutulması, çevreye önem verilmesi gerektiğinin altını çizdi. Turizmin önündeki en büyük engellerden olan doymak bilmez rant açgözlülüğü ve estetikten yoksun yapılaşmanın önüne geçilmesi gerektiğini belirten Bakan Günay, turizm okullarının da nitelikli insan gücünü sağlamak konusunda önemli yatırımlar olduğunu vurguladı.

 

Dünyanın en bilinen limanlarından Kuşadası, Efes gibi inanılmaz bir tarih zenginliği, Aydın Tralles'ten başlayıp, Afrodisyas'a uzanan güzel ve uygar coğrafyanın üzerinde bulunan ADÜ'ye her konuda destek vermeye hazır olduklarını bildiren Bakan Günay şunları söyledi:

 

"Türkiye'de el yordamıyla turizm yapılan dönemler sona erdi. Turizmi üç-dört yıllık sektör olarak düşünmüyoruz. 2012 yılından itibaren bakanlık kaynaklarıyla turizm bölgelerinin altyapısı ele alınacak. Kuşadası'nda Aydın geneli için altyapıyı ele alacağımız toplantı yapacağız. Türkiye'yi dönüştürecek, geliştirecek temel sektörlerden biri turizmdir. Türkiye'nin cari açığının büyük bir bölümünü turizmden kapatıyoruz. Ben turizmi bir de sosyal yönü ile önemsiyorum. Turizmde çalışan bir eleman başka bir kültürü, başka bir dili, başka bir insanı tanıma olanağı buluyor. Çalışırken bile kendisini geliştiriyor. Sektörde yemek servisinde çalışan biri bile kısa sürede 3- 4 dil konuşmaya başlıyor."

 

Dersliklerin yapımı için 2 milyon dolar bağışlayan ve Kuşadası Limanı'nı işleten Ege Ports Yönetim Kurulu Başkanı Gregory Michel Kiez rahatsızlığı nedeniyle törene katılamadığı için konuklara banda alınan konuşması dinletildi.

 

Açılış sonrası dersliklerin uygulamalı mutfağını gezen Bakan Günay, burada aşçılık eğitimi gören öğrencilere Türk Mutfağı'nın önemini anlattı. Türkiye'de, Çin Mutfağı, Hint Mutfağı restoranlarının bulunduğunu hatırlatan Günay "Oysa dünyanın en zengin mutfağı olan bizim mutfağımızı besleyen coğrafya çok zengin. Balkanlar'dan, Asya ülkelerine kadar çeşitli tatları barındırıyor. O yüzden bizim mutfağımızın çok öne çıkması lazım" dedi. Aralık ayı başında Antalya'da bir mutfak çalıştayı yapılacağını söyledi.

 

Dersliklerin açılışından sonra partisinin Kuşadası İlçe Binası'nı ziyaret eden Bakan Günay burada da Türkiye'nin iç sorunları, terör, deprem konularında konuştu. Sözlerine muhalefete çatarak başlayan Günay, Türkiye'yi karıştırmaya çalışan birileri, işleri ters, olumsuz göstermeye çalışan, katkı yapma yerine bozmaya çalışan bir muhalefet olduğuunu öne süren Günay, "Birileri birlikten de rahatsız. Barış olursa kardeşlik olursa, onların tarlası kuruyacak, terör kuruyacak. O yüzden barış, demokrasi, birlik olmasın diye çaba harcıyorlar. Biz ne zaman bir adım atarsak hemen bir ihanet mayınını yola döşüyorlar. Eğer Türkiye'de sadece güvenlikle bu iş çözülseydi 30 yılda çözülürdü. Bizim ilerleme, gelişme için önce barışa ihtiyacımız var. Atatürk'ün 'Yurtta barış dünyada barış' sözü çok açık" diye konuştu.

 

Muhalefet partilerinin deprem üzerinden hükümeti eleştirdiğine de değinen Bakan Günay "Biz 1999'u da yaşadık. Günlerce iletişim kurulamadığını, hükümetin, kurtarma ekiplerinin, askeri kurtarma birliklerinin bölgeye gidip en küçük imkan sağlayamadığını biliyoruz" dedi.

 

Bir partilinin Kuşadası sahilindeki büfelerde içki satılmasının yasaklandığını, konuyla ilgili yardımcı olmasını istemesi üzerine Bakan Günay, "Biz kimsenin yediğine içtiğine karışmıyoruz. Ama başkalarını rahatsız etmeyelim, bir düzen olsun. Buradaki konuyla ilgili bilgim yok. Soruşturayım" dedi.

 

Kültür ve Turizm Bakanı Ertuğrul Günay, ziyaretinin ardından ilçe binasından yürüyerek Cumhuriyet'in 88'inci kuruluş yıldönümü için çelenk konulacak olan Atatürk Anıtı'na gitti. Bakan Günay, yolda kendisine tanıştırılan Samos Turizm Müdürü Maria Vergi ile sohbet etti. Yemek yiyen turistlere kendisini tanıtarak, "Afiyet olsun" dileklerinde bulundu. Atatürk Anıtı'na çelenk koyan Bakan Günay, saygı duruşunda bulundu. Denizdeki tekneler de bu sırada sirenlerini çaldı.