Şu yaşlı dünyada…
Adem’le Havva…
Nasıl bir “elma”yı paylaşmışlarsa…
Belli ki…
Muhteşem meyve olarak tanımlanan “erik” henüz ortada yoktu…
Nasıl çıktı meydana?
Anadolu’nun bereketli topraklarında filizlendi…
En lezzetlisi de…
Şaşırmayın…
Dünya kabul etmiş…
İzmir’in Bornova'sında…
***
Neden böyle başladık?
Çünkü…
Çoğumuz farkında olmasak da…
Bir edebiyat fenomeni olarak anılan…
“Yüzüklerin Efendisi…” gibi…
Yeşil Bornova’da da bir “Eriklerin Efendisi” var…
***
Yaşanmış ve yaşanmaya devam eden…
Öykümüzün kahramanı…
Yeşil Bornova’nın…
Çiçekli Mahallesi’nden erik üreticisi Salih Ertuğrul Dede…
Neden “dede”?
Çünkü, 85 yaşında maşallah…
Dipçik gibi, “erik ağaçları”nın sevdalısı…
Gelgelelim…
Artık…
Erikleri toplayamaz olmuştu…
Yaş ilerlemiş, sağlık sorunları da ufak ortaya çıkmıştı…
Çocukluğundan beri…
Ezberinde olan bir not vardı, Salih Dede’nin…
Adeta dua gibi:
“Atalarından kalma erik ağaçları, Onunla birlikte boy vermiş o da baba yadigarı erik ağaçlarını canı gibi koruyup kollamış; hepsinden önemlisi büyük ailesinin rızkını can erikler çıkarmıştı…”
***
Bi’gün dayanamadı…
“Bakalım n’olacak?” heyecanı eşliğinde…
Bornova’nın genç başkanı Ömer Eşki’yi cep telefonundan aradı…
Başkanın sesiydi, kulağındaki…
Anlatıverdi bir çırpıda derdini…
Dedi ki:
“Başkanım, sen torunum sayılırsın… Biliyorum; tarıma elinden geldiğince destek veriyorsun… Bana da elini uzatır mısın? Artık çok yaşlandım; eriklerimi toplayamıyorum… Konu komşu yardımcı oluyor ama arada erikler de zayi oluyor…”
Genç Belediye Başkanı Eşki…
Salih Dede’nin, ricasını ikiletmedi…
Bornova Belediyesi Tarımsal İşler Müdürlüğü ekipleri…
Öyle titiz çalıştılar ki…
Salih Dede Ailesi’nin…
Neredeyse asırlık bahçelerinden…
Şahane görüntülü…
Bir ton “Mürdüm Eriği” topladılar…
Kırıntı zayiat olmadı…
Salih Dede’nin yüzünde güller açtı…
![](/images/image/fhfhfhfh.jpg)
***
O toprağı bereketli bahçenin mor eriklerinin yarısını…
Bornova Kalkınma Kooperatifi, taze meyve olarak satacak…
Geliri ise…
Kuruşuna dokunmadan Salih Dede’ye ödenecek…
“Ya eriklerin kalanı n’olacak?” diye…
Merak ediyorsunuz di’mi?
Onların da tamamı…
Birbirinden lezzetli “reçel” ve “marmelat” haline getirilerek…
“Kent Market” aracılığıyla ihtiyaç sahiplerine dağıtılacak…
***
Şimdi…
Gelelim, bu projenin doğuşuna…
Kısacık öyküsü var; anlatalım…
***
CHP Genel Başkanı Özgür Özel Bornova’ya geldiğinde…
Belediye Başkanı Ömer Eşki ona şöyle bir söz vermişti:
“Hiçbir Bornovalı çiftçinin ürünü dalında, tarlasında, ambarında kalmayacak… Satabildiğini satacak, satamadığını biz alacağız... Kooperatif aracılığıyla satacak ya da ihtiyaç sahiplerine ulaştıracağız…”
Farkındasınız di’mi?
Bugün o “verilen söz” adresini buldu…
Salih Amca’nın mis gibi erikleri dalda kalmadı...
Üstelik…
Bornova Belediyesi tarafından dalından toplandı…
Mis gibi atölyelerde…
Kavanoz kavanoz reçel oldu, ihtiyaç sahiplerinin sofrasına ulaştı…
Hepsinden önemlisi…
Salih Amca’nın “alın teri” karşılıksız kalmadı…
En lezzetli, organik mürdüm erikleri…
Üniversiteli gönüllülerin “dinamik gayretleri” ile…
İhtiyaç sahiplerine ulaştı…
Ne güzel di’mi?
***
Bitiriyoruz…
Neyle?
Destekleyerek…
Sevindirerek…
Dua alarak…
Ve hepsinden önemlisi…
Her üretenin hem de ihtiyaç sahibinin yüzünü güldürerek…
Nokta…
Hamiş: Tarım desteklerinde Bornova’nın tescilli tarım ürünleri “bamya” ve “misket” üzümü başta olmak üzere çeşitli ürünlerde sözleşmeli üretim yapılması da gündemde... Bu ürünler bir yandan kooperatif aracılığıyla Bornova’da tüketiciyle; bir kısmı ise yine Kent Market ve Kent Lokantası’nda değerlendirilerek ihtiyaç sahipleriyle buluşacak…
Sonsöz: Ben seni, bahara aldanmış erik ağacı kadar utangaç da severim haberin olsun… / Cemal Süreya…