Yukardaki fotoğraf size ne anlatıyor?
Sıcak, sevimli ve buram buram 'kırsal' kokan…
Bu fotoğraf…
Yalnız İzmir'in, Ege'nin değil…
Türkiye'nin gururu Tire Süt Kooperatifi'nin son genel kurulundan…
Ortada…
Tire Süt'ün 16 yıllık başkanı Mahmut Eskiyörük…
Sağında solunda Tire'nin üretici kadınları…
Çoğu yöresel giysileri ile…
Şalvarlı…
Yüzlerinden mutluluk fışkırıyor…
Ya kıdemli başkanın kucağındaki bebiş kim?
O'nun adı 'Mete'…
Üretici kooperatif ortaklarından birinin oğlu…
…Ve bana göre 'Mete'cik'…
Türkiye Cumhuriyeti'nin 100'üncü yaşını kutlayacağı…
2023'lerden sonra…
Allah uzun ömürler nasip etsin…
2040'ların ortalarında Tire Süt Kooperatifi Başkanı(!)
***
Müneccim filan değilim…
Ama…
Tire Süt Kooperatifinin yükseldiği topraklar…
O toprakların çocuklarını mıknatıs gibi çekiyor…
'Türkiye'nin Sesi' yapıyor…
Aynı…
Bugünkü Başkan Mahmut Eskiyörük gibi…
***
Tire Süt Kooperatifi kurulduğunda…
Mahmut Eskiyörük yedi yaşındaydı…
Okudu, tarlada çalıştı, inekleri sağdı…
Tire Pazarı'nda 'Taze Süt…' diye bağırdı…
40 yaşında TARİŞ'in Tire Yönetim Kurulu Başkanı oldu…
Gözü hep 1967'de kurulan Tire Süt Kooperatifi'ndeydi…
Çünkü…
Kooperatif demek…
Emeğin örgütlenmesi demekti…
Başardı da…
Şimdi…
Doğduğunda yedi yaşını sürdüğü…
Tire Süt'ün Efsane Başkanı…
16 yılda Tire Süt'ü tam 143 kat büyüttü…
Koltuğu devraldığında günde 35 ton süt üreten kooperatif, bugün 2000 ortağından aldığı 200 ton sütü işliyor…
Ortakları arasında tek ineğinden 5 litre süt alan da var, 50 ineğinden yüzlerce litre alan da...
Boru değil bu…
'Dünyaya Örnek Sütçüler'in anayurdu burası…
Bu yüzdendir ki…
Dünya 'Tire Süt'e şapka çıkarıyor…
İzmir'de 125 bin eve O'nun ve Kocaoğlu'nun sayesinde süt giriyor…
Üstelik bedava…
Yine O'nun sayesinde…
Tire'deki küçük aile işletmelerinin…
Ekonomik ve sosyal refah seviyesi yükseliyor…
Biz Tire Süt'ü market rafında görüp, geçiyoruz…
Avrupa Birliği Oscar veriyor…
***
Üç yıl önce…
Topladı 2000 kooperatif ortağını…
'İlk hedefimiz Anıtkabir…' dedi; Ata'nın huzuruna çıktı…
Döndü, Atası'na şöyle seslendi:
'Amacımız halimizi arz etmek… Başka gidecek yer bulamadık… Çünkü, senden başka kimse bize sahip çıkmadı…'
Hem çalıştı hem cesur konuştu…
'İthal Sırp eti yiyeceğime kuru ekmek yerim…' dedi…
'Türkiye'ye gelen her ithal ineğe PKK'lı gözüyle bakıyorum' sözleriyle, Tarım Bakanı'na mesaj yolladı…
***
Şimdi kucağındaki bebiş Mete'ye bakarak…
'Artık son dönemim…' dedi ve ekledi:
'Amacım, Türkiye'ye model uygulamayı genç nesillere bırakmak…'
O böyle derken…
Minik Mete başını sallıyordu…
Sonsöz: 'Dünyanın en güç işi, bir şeyin nasıl yapıldığını bilirken, başka birinin nasıl yapamadığını ses çıkarmadan seyretmektir… / Mevlana…'
