İZMİR - İzmir'in tarih boyunca kuşaktan kuşağa aktarılan özgün mutfak kültürünün geliştirilmesi, yaşatılması ve özünü hiç yitirmeden gelecek nesilllere ulaştırılması adına, Mandal Ajans tarafından hazırlanan İzmir Gourmet Guide’ın gelenekselleşen "Bir adım öne çıkanlar" seçici kurul yemeği, Mövenpick Hotel Izmir'de gerçekleşti.
Seçici kurul üyelerinden Mövenpick Hotel Izmir Baş aşçısı Barış Torcu ev sahipliğinde bir araya gelen; Ahmet Güzelyağdöken, Bülent Akgerman, Eray Gürler, Haluk Özyavuz, Hanne Wiggers Paradiso, Nilgün Gürkaynak, Stefanie Gürel, Tunçdan Baltacıoğlu ve Ünal
Ersözlü'nün de aralarında bulunduğu seçici kurul, 4. sayısı çıkacak olan kitaptaki yenilikler hakkında konuştu. Mandal Ajans başkanı Serkan Saysen, geleneksel hale gelen "Bir adım öne çıkanlar" bölümünün mekan seçim kriterleri hakkında bilgi verirken, 4. sayıdaki yeniliklerden de bahsetti. Kitaba üç yeni bölüm eklediklerini belirten Saysen, kitabın boyutunu da değiştirdiklerini söyledi.
Saysen, her yıl haziran ayında gerçekleştirilen gelenekselleşmiş İGG lansman gecesinde, sektöre yıllarını veren mekan sahiplerine bu sene ilk defa "Altın Tabak" ödülü verileceğini de sözlerine ekledi.
Gece, Barış Torcu ve ekibinin hazırladığı özel lezzetler ve yemek üzerine yapılan keyifli sohbetler ile devam etti.
İZMİR GOURMET GUİDE
İzmir için ilk ve tek olan yeme-içme ve eğlence rehberi, güncellenmiş mekan seçenekleri ve yenilenen yüzüyle hem İzmirlilere hem de yerli ve yabancı turistlere lezzetli alternatifler sunuyor.
Mandal Ajans tarafından hazırlanan İzmir Gourmet Guide, Türkçe ve İngilizce seçeneğiyle yıllık bir yayın olup her yıl Haziran ayında yeni sayısıyla piyasa çıkıyor.
Ayrıntılı Bilgi İçin: Mövenpick Hotel Izmir-Merih Hasaltun Tel: 0232 488 14 14
Künye
İletişim
Facebook
Twitter
Google+
RSS
Sitene Ekle
Günün Haberleri