Ege Zeytinyağı için tanıtım atağı

İZMİR - Ekonomi Bakanlığı ile Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği işbirliğinde kurulan ZZTK'nın hem yurtiçinde hem de yurtdışında tanıtım yapmayı ilke edindiğini belirten ZZTK Yönetim Kurulu Başkanı Metin Ölken, tüketiciyi zeytinyağının sağlığa faydaları ve lezzeti hakkında bilgilendirmek amacıyla Uluslararası Zeytinyağı Konseyi’ne verdikleri 'Zeytinyağı: Sağlıklı ve Lezzetli' projesinin hibe desteği almaya hak kazanmasından dolayı son derece mutlu olduklarını belirtti. Ölken, her kesimden tüketici kitlesinin alışveriş için kullandığı İstinye Park, Kanyon, Palladium alışveriş merkezlerinde gerçekleştirilecek olan tanıtımın başarılı olması için çok yoğun bir çalışma yürüttüklerini söyledi. Ölken, "Türkiye geneli gerçekleştireceğimiz zeytinyağı tadım ve tanıtım etkinliklerinin ilk halkasında onbinlerce kişiye ulaşmayı hedefliyoruz" dedi.

 

Türkiye’de 800 gram seviyesinde olan kişibaşı yıllık zeytinyağı tüketimini ZZTK ve zeytinyağı sektöründeki diğer kuruluşların yürüttüğü çalışmalar sonucunda 1.5 kilograma çıkardıklarına dikkat çeken Metin Ölken şunları söyledi:

 

"Türkiye’de 2000 yılı sonrasında zeytin ağacı varlığımız 90 milyondan 170 milyona çıktı. Önümüzdeki 3-5 yıllık süreçte Türkiye yıllık 400 bin tonun üzerinde zeytinyağı üreten bir ülke konumuna yükselecek ve dünya ikinciliğine oturacak. Yakın gelecekte oluşacak bu rekoltenin sadece ihracatla ve mevcut iç tüketimle eritilmesi mümkün değil. O nedenle Türkiye’deki tüketimi özendirmemiz gerekiyor, iç tanıtıma bu nedenle ağırlık veriyoruz. İstikrarlı ve sürdürülebilir bir ihracat için güçlü bir iç piyasaya inanıyoruz."

 

Sürekli zeytinyağı kullanan kişilerin, kullanmayan kişilere göre kansere yakalanma olasılığının yüzde 50 daha az olduğunu belirten Ölken, "Zeytinyağının hücrelerin korunmasından sindirimi kolaylaştırmaya, kemik gelişimine katkı sağlamaktan kabızlığı önlemeye, yaşlanmanın beyin fonksiyonları üzerindeki etkisini yavaşlatmaktan kötü kolesterolü düşürmeye sağlığımıza katkısı var. Zeytinyağının insan sağlığına katkılarını anlatacağız, zeytinyağı tadım uzmanları ile tadım eğitimi vereceğiz. Tadım (degustasyon) etkinliği ile zeytinyağının da aynı şarap gibi bir kültür, damak zevki konusu olduğu algısını oluşturmak istiyoruz. Etkinliklerde, Uluslararası Zeytinyağı Konseyi tarafından akredite edilmiş Zeytindostu Derneği işbirliğinde oluşturulan Aydın Tcaret Borsası Tadım panelinin uzmanları görev yapacak, aynı zamanda bir eğitim semineri için ülkemizde bulunan İtalyan uzmanlarda misafir edilecek" diye konuştu.

 

İstinye Park'ta 11 Eylül Pazar, Kanyon'da 18 Eylül Pazar ve Palladium'da 25 Eylül Pazar günü 12.00-20.00 saatleri arasında tadım etkinliklerinde halkla interaktif zeytinyağı tadımı yapılacağını kaydeden Ölken, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan, Sağlık Bakanı Recep Akdağ, Ekonomi Bakanı Zafer Çağlayan, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı M. Mehdi Eker’i de tadım etkinliklerine davet edeceklerini aktardı.

 

Ölken, etkinliklerde zeytinyağının sağlığa faydalarının anlatılacağını ve el broşürleri dağıtılacağını, çocuk ziyaretçilere sürpriz hediyeler vereceklerini de sözlerine ekledi. (DHA)