Bursa’da 2012 yılında 2 bin 23 metre uzunluğunda kol böreği yaparak Guinness Rekorlar Kitabı'na giren börek ustası Hasan Acar, 600 gramlık peynirli böreği ve Türk Bayrağı'nı Hong Kong'dan getirttiği özel stratosfer balonuyla atmosfere gönderdi.
Börek ustası Hasan Acar, 600 gram peynirli börek ve Türk Bayrağı’nı stratosfer balonuyla göndermek için 2 ay boyunca hazırlık yaptı. Böreği uzaya gönderecek balonu Hong Kong’dan özel olarak getiren Acar, ilk denemelerinde başarısız oldu. Acar, son denemesinde börek ve bayrağı 39 bin metre yüksekliğe kadar göndermeyi başardı.
Göndereceği börek ve bayrak için özel bir kutu hazırlayan Acar, kutunun içine konum belirleme cıhazı olan GPRS ve 2 kamera yerleştirdi.
Acar ve ekibi, helyum gazıyla şişirdikleri özel yapım stratosfer balonunu havaya bıraktı. 4 saat boyunca yükselen balon stratosfer katına gelince patladı. Kutuya yerleştirilen paraşüt açıldı ve Bursa’nın Gölyazı Mahallesi'nden havalandırılan kutu, balon patladıktan yarım saat sonra uçurulduğu yerin 95 kilometre uzağına, İnegöl İlçesi'nin Kurşunlu Mahallesi'ne düştü. Kutu daha sonra GPRS cihazı sayesinde bulundu ve uzay yolculuğu yapan börek muhafaza altına alındı.
Düzenlediği basın toplantısında projenin ayrıntılarını anlatan Acar, "Dünyada daha önce oldu mu, bilmiyorum. Ama Bursa’da bir ilki gerçekleştirdik. Böreğimizi 39 bin metre yüksekliğe gönderdik" dedi.
Bir tarlaya düşen börek ve Türk bayrağını alan Acar, böreği işyerinde muhafaza edeceğini ve sergileyeceğini söyledi. Uzaya giden Türk bayrağını Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’a hediye edeceğini belirten Acar, "Uzaya giden böreği de kuracağımız müzeye vakumlayarak koyacağız. Eksi 60 dereceyi gören peynirli böreğimiz yolculuk sırasında bozulmadı. Ama patetesli olsa bozulurdu. Böreğimizi, uzaya çıkan Türk astronot olursa ona hediye edeceğim."