Konferans, 60'dan fazla ülkeden kuru ve kabuklu meyve endüstrisindeki bin 200'den fazla sektör profesyonelini bir araya getirdi.
Kongreye katılan ülkeler arasında ABD'den sonra 81 temsilci ile en fazla katılım sağlayan ülke Türkiye olurken, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulunca güçlü bir katılım ve temsiliyet gerçekleştirildi.
Kuru Meyve Sektör Kurulu Başkanı Sayın Osman Öz'ün de aralarında yer aldığı INC'nin Mütevelli Heyetinin katılımı ile yapılan açılış töreni sonrasında üç gün süresince 70'in üzerinde uzman konuşmacı, sürdürülebilirlik, rekolte tahminleri, arz ve talep, yapay zekanın dönüştürücü etkisi, kuru ve kabuklu meyvelerin insan sağlığına yararları ve tüketimi artırma çabaları gibi konulara değinerek sektör hakkında tartışmalara öncülük etti.
INC Kongresi'nin kuru meyve endüstrisiyle ilgili tek uluslararası etkinlik olduğuna değinen Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Konseyi (INC) Türkiye Büyükelçisi Ahmet Bilge Göksan, INC'nin çok önemli bir platform olduğunu, EİB'nin yıllardır INC'ye katılım sağladığını ve INC'nin çalışmaları hakkında üyelere bilgi verildiğini ifade etti.
Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Sayın Mehmet Ali Işık ise 'Dünya genelinde 162 farklı ülkeye ihracat gerçekleştiriyoruz. Uluslararası alanda yürüttüğümüz başarılı pazar stratejisinin sonuçları ihracatımıza da yansıyor. Kuru meyveler ve fındık sektörlerinde dünyada lider üretici ve ihracatçı kimliğiyle önemli bir aktör olan ülkemizin böyle uluslararası platformlarda temsil edilmesi, katılım sağlanması sektörümüzü güçlendiriyor. Çekirdeksiz kuru üzüm, kuru incir, kuru kayısı ve fındığın dünya genelinde tüketimini artırmayı hedefleyen projeler INC Kongresinin öncelikli gündem maddeleri arasında yer alıyor. Dünya Sağlık Örgütü'nün sağlıklı gıdalar listesinde yer verdiği Türkiye'nin üretim ve ihracatta dünya lideri olduğu besleyici değeri yüksek süper gıdalar; kuru incirde, kuru kayısı ve çekirdeksiz kuru üzümde ülkemizi en iyi şekilde temsil ettik. INC Kongresi bu sene üç gün boyunca 60'dan fazla ülkeden bin 200'ün üstünde kuru ve kabuklu meyve endüstrisindeki sektörün önde gelen liderlerini Vancouver'da bir araya getirdi. INC çatısı altındaki tüm kuru ve kabuklu meyve endüstrisindeki ürünlerin rekolte tahminleri, arz, talep ve ticaretiyle ilgili en son istatistikler konuşuldu. Aynı zamanda üzerine çok kafa yorduğumuz bir konu olan sürdürülebilirlik de önemli gündem maddesi olarak masadaydı. Sektörün önde gelenlerine INC ödülleri takdim edildi. Birliğimiz de oturumlarda sunumlar gerçekleştirdi.' dedi.
Kongre'nin ikinci gününde düzenlene çekirdeksiz kuru üzüm oturumunda Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Sayın Şemsettin Özgür, ülkemiz ve dünya kuru üzüm üretim ve ticaretine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Kongrenin son günüde ise Vancouver Başkonsolosumuz tarafından Kongre alanına bir ziyaret gerçekleştirildi. Sayın Başkonsolosumuzun ziyareti sonrasında düzenlenen kuru incir, kuru kayısı ve hurma oturumunun Başkanlığını Birliğimiz üyesi Sayın Guillaume Pagy yaparken, Sayın Osman Göksan da aynı oturumda Türkiye'de ve dünyada kuru incir ve kuru kayısı üretim ve ticaretine ilişkin değerlendirmelerini paylaştı.
INC Hakkında
INC, kabuklu ve kuru meyve endüstrisi için kurulmuş bir uluslararası şemsiye örgütüdür. Üyeleri arasında 80'den fazla ülkeden 850'den fazla kabuklu ve kuru meyve sektörü firması bulunmaktadır. INC üyeliği, dünyanın kabuklu ve kuru meyve ticaretinin ticari 'çiftlik kapısı' değerinin %85'inden fazlasını temsil etmektedir. INC'nin misyonu, küresel kabuklu ve kuru meyve endüstrisinde sürdürülebilir büyümeyi teşvik etmek ve kolaylaştırmaktır. Sağlık, beslenme, istatistik, gıda güvenliği ve kabuklu ve kuru meyvelerle ilgili uluslararası standartlar ve düzenlemeler konusunda önde gelen uluslararası kuruluştur.